Proteção aos órgãos | Produção de glicose | Contra o catabolismo |
Ganho de força e resistência | Prevenção ao efeito Overtraining | Recuperação muscular mais rápida |
Síntese de proteínas e aminoácidos | Crescimento dos tecidos musculares | Manutenção do pH sanguíneo adequado |
Fonte de energia para o sistema imunológico | Transporte de amônia e nitrogênio no sangue |
Importante aliada dos praticantes de musculação, a Glutamina é um aminoácido e a sua principal função é o anabolismo, que proporciona o crescimento muscular. Sintetizada a partir do ácido glutâmico, da valina e da isoleucina, a Glutamina é um dos aminoácidos com maior abundância no nosso organismo, presentes, principalmente, nos músculos e no sangue.
Os aminoácidos são moléculas orgânicas responsáveis pela formação da estrutura e composição das proteínas. Existem 11 aminoácidos extremamente necessários para o funcionamento do corpo humano, que estão presentes no nosso código genético, esses são chamados de não-essenciais. Embora a Glutamina seja produzida pelo próprio organismo, diversos nutricionistas e profissionais da saúde não a consideram como não essencial.
A Glutamina participa na síntese de diversos aminoácidos e proteínas dos músculos, o que permite aos tecidos musculares a utilizarem para sintetizar novos tecidos, durante o processo de catabolismo, ou seja, ela impede o organismo de perder massa muscular, auxilia no crescimento dos tecidos musculares, oferece uma recuperação mais rápida e proporciona ganho de força e resistência.
Altamente recomendada para atividades de alta intensidade e duração, a Glutamina combate a elevação do hormônio cortisol e os sintomas da síndrome do Overtraining, causados quando há excesso de exercícios físicos sem o devido tempo para a recuperação do corpo e alimentação adequada. Pesquisas comprovaram que o efeito Overtraining está diretamente relacionado à queda dos níveis de Glutamina, que ocorre após a prática de exercícios físicos de alta intensidade.
Além dos benefícios, claramente observados, da Glutamina para os músculos, o aminoácido tem papel fundamental para o bom funcionamento do organismo, agindo na proteção dos órgãos, na liberação de hormônios como a testosterona na corrente sanguínea, na produção de glicose, no transporte de amônia e nitrogênio e, principalmente, servindo de fonte de energia para o sistema imunológico, combatendo infecções e outras doenças.